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liángbàn

凉拌

繁体涼拌

拼音liáng bàn

注音ㄌ一ㄤˊ ㄅㄢˋ

时间2022-04-11 21:01:01

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词语解释

凉拌 [ liáng bàn ]

把食品加调料拌和凉着吃。

例凉拌粉皮。

英dress cold vegetable in sauce;

国语辞典

凉拌 [ liáng bàn ]

菜肴冷食的调理方法。

例如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

引证解释

1. 亦作“凉拌”。

2. 将食品加佐料冷拌。

引如：凉拌豆腐。

3. 指冷拌的菜。多用来下酒。

引如：一个大盘凉拌，两个热炒。

词语组词

近音词、同音词

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