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大蒜的意思
拼音dà suàn
注音ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ
时间2022-04-10 22:57:22
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即“蒜”。
植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。多生于暖地原野间，叶长而有微棱，色多浅绿，气微臭，茎叶皆可食。具有健胃、整肠、趋寄虫等功效。
即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素，可供药用。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：“王逸 曰：张騫 周流絶域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。”
garlic
Knoblauch (S, Ess)
ail
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