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dànbái

蛋白

拼音dàn bái

注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ

近义卵白

时间2022-04-10 23:09:53

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词语解释

蛋白 [ dàn bái ]

1. 指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原，角朊，丝纤蛋白)，通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。

英scleroprotein;

2. 蛋清。

英egg white;

国语辞典

蛋白 [ dàn bái ]

1. 一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。

2. 包在蛋黄外面的透明黏液，是未成形幼鸟的养料。

近卵白

引证解释

1. 包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。

2. 指蛋白质。

词语翻译

英语：egg white, protein, albumen

德语：Eiweiß, Albumin (S, Bio)

法语：blanc d'oeuf

词语组词

近音词、同音词

dān bǎi单摆

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