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wúxīnzhì

无心炙

繁体無心炙

拼音wú xīn zhì

注音ㄨˊ ㄒ一ㄣㄓˋ

时间2022-04-13 21:57:40

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词语解释

无心炙 [ wú xīn zhì ]

古代一种不加佐料的猪肉羹。

引证解释

古代一种不加佐料的猪肉羹。宋陶穀《清异录·无心炙》：“段成式驰猎，飢甚，叩村家，主人老姥出彘臛，五味不具。

引成式食之，有逾五鼎，曰：‘老姥初不加意，而珍美如此。’常令庖人具此品，因呼为‘无心炙’。”

词语组词

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