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面茶的意思
繁体麵茶
拼音miàn chá
注音ㄇ一ㄢˋ ㄔㄚˊ
时间2022-04-12 23:33:56
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食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。
将面粉加油炒熟后，拌以细糖或芝麻等，要吃时加入滚水，拌搅成糊状，可当点心或零食。
引《红楼梦·第七七回》：「这都是太太的话，一句别错了，你们快飞告诉去，立逼他快来，老爷在上屋里，还等他吃面茶呢。」
食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱、椒盐等。
引《红楼梦》第七五回：“一时， 尤氏 盥洗已毕，大家吃麪茶。”
《儿女英雄传》第三二回：“那边上房里，早已预备下点心，无非素包子、炸糕、油炸果、甜浆粥、麪茶之类。”
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