鱼泥

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词语解释

鱼泥 [ yú ní ]

谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

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引证解释

谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

引石三友 《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》：“长江 口岸的 江阴 县城，素有著名的‘刀鱼面’，是将新鲜的刀鱼洗净后，除掉头尾和刺骨，剁成鱼泥，再拌和鸡蛋及面粉，揉匀后做成面条，下锅煮熟，佐以鸡汤，其味极美，别具风味。”

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词语组词

• 鱼字组词
• 泥字组词

近音词、同音词

• yǔ nì语逆
• yù nì郁腻
• yù nǐ预拟
• yū ní迂泥
• yū ní淤泥
• yú nì鱼睨

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