素菜

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词语解释

素菜 [ sù cài ]

不用鱼肉等，只用蔬菜、瓜果等做的菜。

英vegetable dish;

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国语辞典

素菜 [ sù cài ]

没有肉类荤油的菜。

引《儒林外史·第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦·第六〇回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」

反荤菜 

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引证解释

全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。

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词语翻译

英语：vegetable dish

德语：vegetarisches Gericht (S)​

法语：plats de légumes

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词语组词

• 素字组词
• 菜字组词

近音词、同音词

• sù cǎi素彩
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