繁体榆錢糕
拼音yú qián gāo
注音ㄩˊ ㄑ一ㄢˊ ㄍㄠ
时间2022-04-12 22:55:19
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以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
引清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》：“三月榆初钱时，採而蒸之，合以糖麪，谓之榆钱糕。”