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dànjuǎn

蛋卷

拼音dàn juǎn

注音ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ

时间2022-07-04 00:46:53

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词语解释

蛋卷 [ dàn juǎn ]

以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。

英egg roll;

国语辞典

蛋卷 [ dàn juǎn ]

用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙，卷成长圆形的食品。

例如：「蛋卷味道香酥可口，令人忍不住一吃再吃。」

引证解释

食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。

词语翻译

英语：egg roll

德语：Keksrolle (S, Ess), Kuchen in gerollter Form (S, Ess)

法语：pâté impérial

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