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máojiān

毛尖


拼音máo jiān

注音ㄇㄠˊ ㄐ一ㄢ

时间2022-04-11 20:05:06

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词语解释

毛尖 [ máo jiān ]

茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为“毛尖”。也称毛峰。


引证解释

茶叶的一种。在烘青茶中,选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶,经过精细挑选,专工焙制,品质优异的,常称为“毛尖”。也称毛峰。参阅 庄晚芳 等《饮茶史话》。

如:信阳 毛尖( 河南 名茶); 都匀 毛尖( 贵州 名茶)。


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