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咖喱的意思
港台咖哩
拼音gā lí
注音ㄍㄚ ㄌ一ˊ
时间2022-04-10 23:32:13
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原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。
英curry;
[英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成，味香而辣，色黄。
引许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话，他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
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